Si estás planeando viajar a Manila, has llegado al lugar correcto. Esta guía te ayudará a descubrir qué ver en Manila, dónde alojarte, cómo moverte y qué hacer en la capital de Filipinas. Manila es una ciudad que mezcla historia, modernidad y una gastronomía sorprendente. ¡Prepárate para una aventura inolvidable!
Y como siempre, revisa nuestro articulo Como Viajar a Filipinas, para no dejar sin planificar ningún detalle de tu viaje.
Viajar a Manila: Todo lo que Necesitas Saber
Manila, la capital de Filipinas, es una ciudad con una historia rica y un ritmo frenético. Recorrer lugares como Intramuros, su casco histórico, o disfrutar de una terraza en los rascacielos de Makati y Bonifacio Global City, ofrece una experiencia diversa para cualquier viajero.
Si bien es cierto que no es una ciudad para la que planificar demasiados días para recorrerla, si que va a sorprenderte más de lo que esperas, y no solamente por el choque cultural que nos ofrece.
Cómo llegar a Manila desde España
Vuelos a Manila
No existen vuelos directos desde España a Manila, pero hay varias opciones con escalas:
- Qatar Airways (escala en Doha)
- Emirates (escala en Dubái)
- Turkish Airlines (escala en Estambul)
- Singapore Airlines (escala en Singapur)
- Etihad Airways (escala en Abu Dabi)
Tiempo de vuelo: entre 16 y 20 horas.
Como llegar desde el Aeropuerto de Manila al centro:
- Grab (tipo Uber): La mejor opción para evitar timos. Grab es una aplicación similar a nuestra conocida Uber, que te va a permitir conocer de antemano el precio del trayecto y que es muy conocida en Asía.
- Autobuses P2P: Conectan el aeropuerto con Makati y Ortigas por unos 4,50€.
- Traslado privado: Ideal si buscas comodidad tras un vuelo largo, pero bastante más cara que las opciones anteriores.
¿Cuántos días quedarse en Manila?
Para conocer lo esencial de Manila, con dos días será suficiente. Aunque es una ciudad grande, en esos dos días conseguirás ver lo más significativo de la ciudad.
Qué ver en Manila: Lugares imprescindibles
Intramuros: El Centro Histórico de Manila
Manila es una ciudad con mucha historia. Historia ligada a su época colonial y como esto ha influido en configurarla tal y como la cocemos. Si buscas historia en Manila, Intramuros es la visita obligada. Lugares clave:
- Fuerte de Santiago: El Fuerte de Santiago es una histórica ciudadela ubicada en Manila. Fue construido a finales del siglo XVI por el navegante y gobernador español Miguel López de Legazpi, con el propósito de proteger la recién fundada ciudad. Esta fortificación forma parte de Intramuros, la emblemática ciudad amurallada que resguarda siglos de historia colonial. Fue reconstruida tras la Segunda Guerra Mundial. Pasear por Fuerte Santiago, te hará sentir en la época colonial del imperio español.
- Iglesia de San Agustín: La Iglesia de San Agustín de Manila, la más antigua de Filipinas, es un icono del estilo barroco y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Construida en 1607, ha sobrevivido terremotos y la Segunda Guerra Mundial. Su interior destaca por su techo en trampantojo y una rica colección de arte sacro. Además, alberga la tumba de Miguel López de Legazpi, fundador de Manila. Ubicada en Intramuros, es una visita imprescindible para conocer la historia colonial filipina.
- Catedral de Manila: es el principal templo católico de Filipinas. Fundada en 1571, ha sido reconstruida varias veces debido a terremotos y guerras, con su versión actual datando de 1958. Su arquitectura neorrománica destaca por sus vitrales y detalles en mármol. Es la sede de la Arquidiócesis de Manila y ha acogido visitas papales, como la de Juan Pablo II.
Rizal Park
El Rizal Park, también conocido como Luneta, es uno de los espacios más emblemáticos de Manila y un sitio clave en la historia de Filipinas. Este extenso parque urbano rinde homenaje a José Rizal, héroe nacional, quien fue ejecutado aquí en 1896 por las autoridades españolas, marcando el inicio de la Revolución Filipina. Además de su icónico monumento, el parque alberga jardines, fuentes y museos. Es un lugar ideal para pasear, aprender sobre la historia del país y disfrutar de una vista panorámica de la bahía de Manila.
Binondo: El Chinatown más Antiguo del Mundo
Binondo, el barrio chino de Manila, es el Chinatown más antiguo del mundo. Fue fundado en 1594 por los españoles para alojar a los comerciantes chinos cristianizados. Hoy es un vibrante centro cultural y gastronómico, famoso por sus templos, calles bulliciosas y restaurantes legendarios.
Aquí puedes probar dumplings caseros, noodles y el famoso hopia (pastelillo de judía dulce). Lugares como Ongpin Street y el Templo Seng Guan reflejan la fusión de culturas china y filipina. Ideal para quienes buscan historia, compras y una experiencia culinaria única en Manila.
Bonifacio Global City
Bonifacio Global City es la zona más moderna y cosmopolita de Manila, conocida por sus rascacielos, centros comerciales de lujo y vibrante vida nocturna. Ubicada en Taguig, esta ciudad financiera alberga importantes empresas, galerías de arte al aire libre y una variada oferta gastronómica. Es un destino ideal para quienes buscan una experiencia urbana sofisticada, con calles ordenadas, espacios verdes y una atmósfera futurista. Lugares como High Street, Uptown Mall y The Mind Museum hacen de Bonifacio un punto clave para disfrutar de la cara más moderna de Filipinas.
Bahía de Manila
La bahía de Manila es uno de esos lugares que te marcan a fuego en la memoria. Con un paisaje impresionante y su historia rica, está en la costa occidental de la isla de Luzón. Allí, ha visto—y ha vivido—muchos de los momentos más importantes de Filipinas. Desde batallas navales hasta el desembarco de las fuerzas estadounidenses en la Segunda Guerra Mundial. Y si te paras en la bahía a ver el atardecer, te das cuenta de que es uno de los más bellos del mundo. El sol se pone lentamente en el horizonte y pinta el cielo de naranja y rojo.
Por la bahía pasan algunos de los puntos turísticos más emblemáticos de Manila como el puerto de Manila, uno de los más antiguos y activos del país. Además, la zona se ha convertido en un destino popular para paseos en bote, actividades al aire libre y eventos culturales. La bahía es un símbolo de la historia de Filipinas, pero también es un lugar donde la gente se relaja y disfruta de la belleza natural. Y atrae tanto a locales como a turistas.
Makati
Makati es uno de los barrios más modernos de Manila. Es el corazón financiero del país, donde la tradición y la modernidad se encuentran de manera impresionante. Sus rascacielos de vidrio y acero se alzan sobre calles que nunca duermen. A su alrededor, se extienden barrios residenciales llenos de historia y cultura. Aquí encontrarás oficinas, centros comerciales de lujo, restaurantes de alta gama y hoteles exclusivos.
Makati es famoso por su zona comercial, especialmente por Ayala Center. Es el lugar donde las tiendas de marcas internacionales y locales harán las delicias de los amantes de las compras. Y no solo eso: también hay bares, clubs y restaurantes que se llenan de gente cada noche. La vida nocturna de Makati es una de sus principales atractivos.
Pero también es un lugar de cultura y arte. Museos como el Ayala Museum te darán a una visión profunda de la historia, el arte y la cultura filipina.
A pesar de su modernidad, Makati no ha perdido su identidad. Sus parques y plazas, como el Ayala Triangle Gardens, son un respiro verde en medio del bullicio urbano. En Makati se hace evidente que una ciudad puede evolucionar sin perder su equilibrio entre lo moderno y lo tradicional. Y eso es algo que vale la pena ver (o vivir).
Dónde alojarse en Manila
Para el viajero, alojarse en Manila tiene una doble ventaja; por un lado tiene la posibilidad de encontrar modernos hoteles con todos los servicios imaginables, de cadenas internacionales (en otras zonas encontramos alojamientos más tradicionales) y por otro lado unos precios inimaginables para quien visita el país desde Europa o America.
Como siempre, creemos que es importante elegir adecuadamente la zona en la que buscar nuestro alojamiento, en base a las actividades que vayamos a planificar.
Mejores zonas donde dormir en Manila
- Makati: Seguro y con muchas opciones gastronómicas.
- The Peninsula Manila (★★★★★) – Lujo y excelente ubicación. (URL: https://www.peninsula.com/en/manila/5-star-luxury-hotel-makati)
- City Garden Grand Hotel (★★★★) – Buena relación calidad-precio. (URL: https://www.citygardengrandhotel.com)
- Red Planet Makati Amorsolo (★★★★) – Nuestro alojamiento más habitual en Manila (URL: http://www.redplanethotels.com)
- Bonifacio Global City (BGC): Moderno y sofisticado.
- Shangri-La The Fort (★★★★★) – Para los que buscan lo mejor, otro hotel de 5 estrellas a un precio inimaginable en Europa. (URL: http://www.shangri-la.com/fort)
- Malate y Ermita:Malate es famoso por su ambiente y por contar con una gran cantidad de bares, restaurantes y clubes nocturnos a lo largo de la costa. Por su parte, Ermita es un barrio con una fuerte influencia colonial, albergando muchos museos y edificios históricos. En ambos casos encontramos unos precios excelentes para alojarte.
- Bayview Park Hotel (★★★) – Con vistas a la bahía. (URL: http://www.bayviewparkhotel.com)
- Tambayan Capsule Hostel (★) – Para mochileros.
Dónde comer en Manila: Mejores Restaurantes
La gastronomía de Manila es un reflejo de la diversidad cultural y la historia del país, con una fusión de influencias locales e internacionales. Desde los sabores tradicionales filipinos hasta las cocinas de todo el mundo, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones culinarias para todos los gustos. En Manila, se pueden encontrar platos emblemáticos como el adobo, sinigang, lechón y lumpia, que combinan ingredientes frescos y sabores intensos. La cocina filipina se caracteriza por su uso de productos locales como el arroz, el cerdo, el pollo, y una variedad de mariscos.
Disfrutarás tanto de restaurantes de lujo como de puestos de comida callejera. La ciudad ofrece una mezcla de influencias asiáticas, españolas, americanas y europeas, reflejando la rica historia de intercambio cultural del país. Los mercados y centros comerciales son lugares perfectos para explorar una amplia gama de opciones, desde puestos de halo-halo hasta sofisticados buffets internacionales.
- Barbara’s Heritage Restaurant (Intramuros)
Barbara’s es un restaurante que combina la cocina filipina con un espectáculo cultural, ofreciendo una inmersión completa en la tradición filipina. Situado en el histórico distrito de Intramuros, este restaurante ofrece platos clásicos filipinos en un ambiente colonial elegante, con un toque de nostalgia. Entre sus especialidades se encuentran el lechón, el sinigang, y el adobo.
Lo que realmente distingue a Barbara’s es su espectáculo de danzas y música tradicionales filipinas, que hacen que la experiencia gastronómica sea aún más especial. Es un lugar ideal para quienes buscan una cena culturalmente enriquecedora.
- The Aristocrat (Roxas Boulevard)
The Aristocrat es un restaurante emblemático de Manila, famoso por su delicioso pollo a la barbacoa. Fundado en 1936, ha sido un mítico durante generaciones, ofreciendo un menú que incluye platos filipinos clásicos como el pancit, lechón, y por supuesto, su famoso pollo a la barbacoa, conocido por su sabor único y jugoso.
Con su ambiente relajado y acogedor, The Aristocrat es perfecto para una comida familiar o una experiencia gastronómica casual en Manila.
- Dong Bei Dumplings (Chinatown, Binondo)
Si eres fanático de los dumplings, Dong Bei Dumplings en Chinatown es un lugar que no puedes perderte. Este restaurante es famoso por sus dumplings caseros, que están hechos a mano y llenos de sabor. Ofrecen una variedad de rellenos, como cerdo, vaca, y mariscos, y sus dumplings son conocidos por su frescura y textura perfecta.
Además, el ambiente sencillo y acogedor de Dong Bei te permite disfrutar de una comida auténtica y asequible en el corazón del distrito chino de Manila, Binondo.
- Sarsa Kitchen+Bar (BGC)
Sarsa Kitchen+Bar es un restaurante que presenta una versión moderna de la cocina filipina, con un enfoque en los sabores tradicionales de la región de Negros Occidental. Sarsa es conocida por sus platos creativos, como el kare-kare (un guiso de rabo de buey con salsa de maní) y el crispy pata (pierna de cerdo frita).
El ambiente moderno y elegante del restaurante, combinado con una presentación innovadora de los platos filipinos clásicos, hace que Sarsa sea una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia gastronómica contemporánea con un toque local.
- Nihonbashitei, Nuestro Japones Favorito en Manila (Makati)
Nihonbashetei es un restaurante japonés muy apreciado en Manila, famoso por ofrecer una auténtica experiencia culinaria japonesa en un ambiente acogedor y tradicional. Ubicado en el distrito de Makati, Nihonbashitei se ha ganado la lealtad de los amantes de la comida japonesa por su enfoque en ingredientes frescos y la calidad de sus preparaciones.
El restaurante es especialmente conocido por su teppanyaki y sushi. Los platos se preparan con precisión y cuidado, destacando por su sabor auténtico. El teppanyaki, cocinado directamente en la plancha frente a los comensales, es una de las experiencias más recomendadas, con carnes, mariscos y verduras que se preparan con una técnica impecable. Además, el sushi fresco y bien presentado refleja la maestría del chef y la frescura de los ingredientes, lo que hace que cada bocado sea una delicia.
