Si estás planificando tu viaje a Berlín, uno de los aspectos claves de la preparación de tu viaje será conocer cuales son los mejores restaurantes en Berlín, pero también te será de utilidad leer nuestros artículos 21 Lugares Imprescindibles que Ver en Berlín o Dónde Alojarse en Berlín.
La gastronomía alemana es una celebración de sabores robustos y tradiciones culinarias arraigadas. Conocida por su diversidad, cada región del país aporta su propio toque a los platos, haciendo de Alemania un destino ideal para los amantes de la buena comida.
Hablando de cerveza, Alemania es famosa por su amplia gama de cervezas, desde las ligeras pilsners hasta las oscuras bocks, lo que la convierte en el país perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica acompañada de una bebida bien fría. Las festividades, como el Oktoberfest, son una prueba del amor de los alemanes por su cerveza y comida, donde se celebran banquetes con abundantes platos tradicionales.
Antes de entrar en materia y recomendarte los restaurantes que más nos han gustado en nuestras visitas a Berlín, es conveniente que conozcas algunos de los platos típicos, que comer en Berlín.
Los Platos más Típicos que Comer en Berlín
La verdad es que la primera vez que entras en los restaurantes en Berlín, con la barrera del idioma, sueles estar un poco perdido sobre que platos pedir, pero si continuas leyendo veras que es pan comido.
Sauerbraten
Este asado de carne es una de las recetas más icónicas de la cocina alemana. La carne, generalmente de ternera, se marina durante varios días en una mezcla de vinagre, vino tinto y especias, lo que le da un sabor único y suave. Suele servirse con repollo y albóndigas de patata.
Bratwurst
Las famosas salchichas alemanas son todo un símbolo nacional. Las Bratwurst, asadas a la parrilla, son perfectas para disfrutar en mercados callejeros o ferias. Se acompañan tradicionalmente con mostaza y un buen trozo de pan crujiente.
Currywurst
Un plato más moderno, pero igualmente popular, es la Currywurst. Esta salchicha se sirve troceada y bañada en una salsa de tomate con curry en polvo. Un favorito en Berlín y en muchas otras ciudades alemanas, ideal para comer algo rápido pero lleno de sabor.
Schnitzel
El Schnitzel es una deliciosa pieza de carne empanada y frita, similar a la milanesa. Aunque la versión más famosa es de cerdo, también se encuentra con carne de ternera. Se acompaña de patatas o ensalada, y es uno de esos platos que te llenan de energía después de un día de exploración.
Kartoffelsalat
La ensalada de patata es el acompañamiento perfecto para muchos platos en Alemania. Dependiendo de la región, puede ser más ligera con vinagre y cebolla, o más cremosa con mayonesa. En cualquier caso, siempre es deliciosa.
Pretzel
No puedes pasar por Alemania sin probar un auténtico Pretzel. Esta masa horneada en forma de lazo, con un exterior dorado y crujiente, es un clásico en cualquier panadería. Se puede disfrutar solo o con un poco de mantequilla.
Käsespätzle
Este plato es una delicia para los amantes del queso. Los Spätzle son una especie de pasta casera que se mezcla con queso derretido y cebolla crujiente. Perfecto para los días más fríos, es típico de la región de Suabia y te hará sentir como en casa.
Explorar la gastronomía alemana es una experiencia en sí misma. Si quieres saber qué comer en Alemania, no dudes en probar estos platos típicos, que reflejan el alma de este país.
¿Dónde comer en Berlín? Los mejores lugares que no te puedes perder
Cuando se trata de donde comer en Berlín, la ciudad ofrece una variedad increíble de opciones que van desde lo tradicional hasta lo moderno. Aquí te dejo una selección de nuestros favoritos, ideales para todos los paladares y bolsillos.
Indicamos la zona en la que se encuentran, para que puedas elegir aquel que se encuentra más cercano a tu visita.
Mustafa’s Gemüse Kebab (Kreuzberg)
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Si buscas el mejor kebab de Berlín, Mustafa’s Gemüse Kebab es el lugar. Aquí, la estrella del menú es el kebab de verduras, que combina ingredientes frescos y salsas deliciosas. No olvides pedir la salsa picante para un extra de sabor. ¡Y lo mejor es que te puedes llevar todo por menos de 5 euros! Sin duda, un imperdible para los amantes de la comida rápida sabrosa.
Burgermeister (Kreuzberg)
Ubicado en una antigua caseta de baños, Burgermeister es el sitio ideal para disfrutar de hamburguesas jugosas y llenas de sabor. Su hamburguesa “Meister” es un clásico que no puedes dejar de probar. Los precios rondan entre 5 y 8 euros, así que es perfecto para una comida rápida sin sacrificar calidad. ¡Prepárate para hacer fila, pero vale la pena cada bocado!
Curry 36 (Kreuzberg)
No puedes visitar Berlín sin probar un auténtico currywurst. En Curry 36, este plato típico es la estrella, servido con una salsa de curry que te hará querer más. A menos de 5 euros, es una opción asequible y deliciosa para un almuerzo rápido. Además, la atmósfera animada del lugar te hará sentir parte de la cultura berlinesa.
Zeit für Brot (Mitte)
Para un bocado dulce, Zeit für Brot es el lugar perfecto. Conocido por sus increíbles bollos de canela, este sitio es un paraíso para los amantes del pan. Los precios son muy razonables, alrededor de 3-5 euros por cada delicioso bollo. Es un lugar acogedor donde puedes disfrutar de un café y un dulce mientras te tomas un descanso de explorar la ciudad.
Hofbrau Wirtshaus Berlin (Mitte)
Si te apetece una experiencia auténtica bávara, no te pierdas el Hofbrau Wirtshaus Berlin. Con su ambiente festivo y cervezas de gran calidad, es un lugar ideal para disfrutar de platos típicos alemanes como el schnitzel o el codillo. Los precios oscilan entre 10 y 20 euros, y la experiencia de comer aquí es inolvidable. Para nosotros, uno de los mejores restaurantes en Berlín.
Schnitzelei Mitte (Mitte)
Para los amantes del schnitzel, el mejor sitio donde comerlo en Berlín es Schnitzelei Mitte, que ofrece una variedad impresionante de este clásico plato alemán. Su schnitzel de ternera es increíblemente tierno y se sirve con una variedad de guarniciones. Los precios están entre 10 y 15 euros, lo que lo convierte en una opción excelente para una cena sustanciosa.
Madami – Mom’s Vietnamese Kitchen (Mitte)
Si buscas algo diferente donde comer en Berlín, Madami ofrece un delicioso menú vietnamita que te encantará. Desde los rollitos de primavera hasta el pho, cada plato es una explosión de sabor. Con precios moderados, entre 8 y 15 euros, es un lugar fantástico para una cena informal con amigos.
Así que ya lo sabes, si estás preguntándote donde comer en Berlín, estos siete lugares son solo algunas de las mejores opciones que no te puedes perder.
